«Подорожник» ввёл в меню здоровую кашу

Новосибирск, 27 марта 2019 года

Сеть доступных кофеен «Подорожник» расширила ассортимент основного меню и ввела новинку – кашу «Завтрак чемпиона» из 5 злаков с «четырьмя секретами». Идейным вдохновителем нового продукта стал чемпион Санкт-Петербурга по бодибилдингу Григорий Фомин. По словам спортсменакаша из пяти злаков, дополненная сушёными ягодами и изюмом – один из лучших вариантов полноценного завтрака.

Старший вице-президент сети доступных кофеен «Подорожник» Оксана Дунаевская:

У нас в компании много сотрудников, которые занимаются спортом и ведут здоровый образ жизни. Мы понимаем, что питание должно быть сбалансированным. Если ты хочешь быть здоровым и активным, то необходимо следить за своим питанием и режимом, – уверена Оксана Дунаевская. – У Доступной кофейни «Подорожник» собственный производственный комплекс, серьезная технологическая служба, соблюдаются все санитарные нормы и требования, все сырье и готовая продукция проходят многоступенчатый контроль качества. Это позволяет нам сегодня создавать продукты для здорового, правильного питания: безопасные, качественные, вкусные».

Сегодня сеть Доступных кофеен «Подорожник» имеет в своем меню супы, каши, блины, десерты, а не только привычные всем бутерброды, доля которых в меню уже сократилась до одной трети.

В «Завтраке Чемпиона» содержатся хлопья пяти злаков: ржаные, овсяные, ячменные, пшеничные и гречневые, богатые витаминами, микроэлементами, клетчаткой и ценными аминокислотами. Каша не содержит сахара, но при желании ее можно дополнить топингом из изюма и клюквы. Стоимость каши «Завтрак чемпиона» в торговых точках сети – 61 рубль.

Яков Новосёлов, директор Ассоциации экспертов, к.м.н., член межкомиссионной рабочей группы по противодействию обороту фальсифицированной продукции Общественной палаты РФ:

«Зерновые блюда в виде каш – одни из наиболее оптимальных вариантов завтрака. Поскольку они являются источником «медленных» (сложных) углеводов, позволяющих получать энергию мягко и постепенно, не нагружая эндокринную и пищеварительную системы. Так же важным является клетчатка, витамины группы «В» и другие важныевещества, характерные для блюд из зерновых. Важно понимать, что сегодня на рынке крайне немного полноценных, качественных продуктов, которые содержат достаточное количество полезных веществ. Примерно 60% продукции – это фальсификаты и суррогаты, независимо от рекламных заявлений производителей или

продавцов. Тем важнее знать реальное качество состава продукта и иметь возможность информированного выбора».

Справка о компании: Сеть доступных кофеен «Подорожник» основана в 1995 году. Головной офис расположен в Кемерово. Собственный производственный комплекс находится в городе Топки. Ассортимент насчитывает более 50 позиций. По состоянию на I квартал 2019 года сеть насчитывает 161 объект обслуживания, расположенных в Кемеровской и Новосибирских областях.

Директор управления по рекламе и связям с общественностью сеть доступных кофеен «Подорожник»