Продолжается конкурс кулинарных рецептов «Донору тоже вкусно»

В социальных сетях продолжается конкурс кулинарных рецептов #донорутожевкусно, стартовавший в День донора в России по инициативе Национального фонда развития здравоохранения. Конкурс рецептов вкусных блюд и напитков для тех, кто сдает кровь и ее компоненты, продлится в Instagram (Запрещенная в РФ организация), «ВКонтакте» и Facebook (Запрещенная в РФ организация) до 10 сентября 2020 года. По итогам конкурса будет создан первый в России одноименный электронный сборник рецептов.

Конкурсными становятся текстовые, фото- или видеорецепты с хештегами #донорутожевкусно, #НФРЗ и #москвадобрыйгород и отметкой двух «френдов». Еще одно из условий – конкурсант должен обозначить, к какому именно периоду относится рецепт: для питания донора в течение суток до сдачи крови или ее компонентов, в утро перед донацией или в восстановительный период между сдачей крови или ее компонентов. Так конкурсанты покажут, что действительно разбираются в правилах ответственного «донорского образа жизни».

– Нас очень радуют рецепты, которые публикуют наши конкурсанты. Сейчас важно не только оставаться донором, но и привлекать к донорству крови и ее компонентов других людей, в том числе – распространением информации о правилах подготовки к донациям, правилах донорского питания, подчеркивает Елена Стефанюк, директор Национального фонда развития здравоохранения, заместитель руководителя Координационного центра по донорству крови при Общественной палате Российской Федерации. – Хотелось бы, конечно, чтобы в конкурсе активно принимали участие и различные организации и учреждения: в первую очередь, сами центры, станции и отделения переливания крови, а также различные кулинарные студии и школы, фитнес-центры и так далее – все те, кто в первую очередь заинтересованы в том, чтобы питание донора было правильным, полезным, вкусным и интересным.

Среди конкурсных рецептов уже появились работы не только в номинации «Рецепты для доноров. Рецепты от доноров», но и в номинации «Рецепты родного края»: например, рецепт даргинского хинкала, который прекрасно подходит для питания донора в восстановительный период.

Партнерами конкурса #донорутожевкусно стали в том числе кулинарная студия Deli, школа растительной кухни Green Kitchen, сервис доставки наборов для приготовления смузи дома FruitPack.

Лауреаты конкурса получат изданный итоговый сборник рецептов «Донору тоже вкусно», дипломы, призы от организаторов и партнеров конкурса: например, кухонную технику, кулинарные и донорские сувениры, сертификаты на мастер-классы.

Мероприятия проводятся в рамках проекта «Лаборатория донорского движения: новые форматы работы с донорским контингентом для эффективной работы добровольцев в сфере донорства крови и донорстве костного мозга» Национальным фондом развития здравоохранения при поддержке Департамента труда и социальной защиты населения на средства Конкурса Грантов «Москва – добрый город».